P6 Makarna Makinası
P6 makarna makinası ve erişte makinası İtalyan La Monferrina markalı otomatik ve extruder sisteminde çalışan, her türlü un ile çalışabilen, kalıpların değişimi ile 100 farklı şekilde makarna üretebilen, taze makarna ve erişte üretmek isteyen tüm işletmeler için uygun bir makinadır.
P6 makarna makinası ve erişte makinası makarna hamurunu kendi yoğurma haznesinde yoğurur, kullanımı kolaydır, dış cephesi alüminyumdan makarnaya temas eden yüzeyler ise paslanmaz çelikten üretilmiştir, yüksek güvenlik standartlarına sahiptir.
P6 makarna makinası ve erişte makinasında kolay bakım ve temizleme için makina sökümünü kolaylaştıran merdane ve vida, hızı ayarlanabilen otomatik makarna kesici, hızlı kuruma için fan mevcuttur.
P6 makarna makinası ve erişte makinasının fiyatına altta görselleri yer alan kalıplardan sizin seçeceğiniz 3 tanesi (Penne Hariç) dahildir.
TEKNİK BİLGİLER:
Makina boyutlari | 480 x 400 x 1120 mm |
Makina ağirliği | 108 kg |
Motor güçü | 800 W |
Yoğurma kapasitesi | 6 kg |
Üretim kapasitesi | 15-18 Kg/saat |
Ravioli Aparatı Ölçüler | 300 x 550 x 370 mm |
Ravioli Aparatı Ağırlık | 17,8 Kg |
Gnocchi Aparatı Ölçüler | 250 x 360 x 465 mm |
Gnocchi Aparatı Ağırlık | 22,2 Kg |
MAKİNA VİDEOSU (P3 - P6 - P12):
OPSİYONEL APARATLAR:
Ravioli Aparatı : Farklı şekillerde ve sebze, peynir, et gibi farklı dolgularda ravioliler yapabilirsiniz. Makarna makinesi ile hazırladığınız makarna hamurlarını ravioli aparatının silindirlerine sarmanız sonrasında çalıştırdığınız ravioli aparatı çeşitli boyutlarda (20x20, 34x40, 40x50, 34x95, 80x80, 70x70x70 sadece biri seçilebilir.) ravioli üretir. Her bir boyut için farklı bir ünite almak gerekir.
Gnocchi Aparatı : Dometes, ıspanak gibi çeşitli içeriklerin de eklenebildiği patatesli gnocchiler yapmanıza olanak sağlar.
MultiPasta Aparatı ; Multipasta ravioli - makarna kesme aparatı çok amaçlı bir model olup, üretim ağındaki birçok model ile biraraya getirilebilir. Değiştirilebilen kalıpları sayesinde hem çift yapraklı ravioli üretebilir, hem de tagliatelle yapabilir.
Multipasta ravioli - makarna kesme aparatında ravioli için iç dolum gramajını ayarlama mekanizması ile tagliatelle için hamur kalınlığını ayarlayabilme mekanizması mevcuttur.
Şekil Kalıpları: Farklı şekillerde makarnalar için kullanılır.